MULANGIRL

Lunch!

publicerat 22/06 2013, kl. 15.06 i Mat;

Tonfisk/ris med gurka och ägg:)

Kvällens Middag!

publicerat 20/06 2013, kl. 20.46 i Mat;

Ja Daniel åkte till sina föräldrar förut för att hämta lite saker när jag och Elina sov..

Han kom hem med alkohol och kött.. Och eftersom vi inte kan grilla.. Eller vi har ju våran elgrill men balkongen är full med Daniels tomat och gurka plantor, plus tvätt som hänger på tork så vi stekte bara köttet..

Absolut inte lika gott som grillat.. Men men.. Man tager vad man haver..

Amerikanska biffar

till detta gjorde jag en hemmagjord potatis sallad gjord på färskpotatisen från igår..

Creme fresh

majonäs

gräslök

kryddor

gul paprika..

Enkelt och så gott=)

Middag!

publicerat 19/06 2013, kl. 18.48 i Mat;

Ja då har man jobbat.. Handlat.. Lagat mat.. Och nu skall det intas..

Sen svida om för träning kl 20... Hur orkar jag?

Hemmagjorda köttbullar, färsk potatis och Haricots verts..=)

Lunch på jobbet!

publicerat 18/06 2013, kl. 22.22 i Mat, Recept;

För andra dagen i rad åt jag min goda kyckling sallad med fullkornsris och hemmagjord dressing till!

Men dom ynka 20 min vi har på oss att få i oss maten på.. Ja jag hinner fan inte få i mig det.. Men men.. Gott så länge det varar:)

namnam!

Sweet chili dressing

1 dl Lätt creme fresh

2 msk sweet chili sås

svartpeppar

aromat

chili

Lättare och godare sås får ni leta efter...

vill ni ha lite sting i.,pressa i lite vitlök så har ni en god kall sås perfelt till grillat med..=)

Jag äter denna till allt..=)

Middag!

publicerat 17/06 2013, kl. 22.33 i Mat;

Eftersom det är Elinas favoritmat så ställde jag mig och gjorde köttfärssås och spagetti när jag kom hem..

blev två matlådor till Elina och en till mig och en till Daniel.. kanon=)

Dagens Middag..

publicerat 15/06 2013, kl. 19.12 i Mat;

... Blev rester från veckan... Gött..

Efterrätten var jordgubbar, vattenmelon, banan, grädde, citronkesella och kaffe!

Gött!

Middag gjord:)

publicerat 13/06 2013, kl. 18.59 i Mat;

Baconinlindade kycklingfiléer i ugnen med ett täcke av crème fresh/matlagningsgrädde/paprika/sambal oelek/ kryddor och ananas..det var inte dumt:)

Blev perfekt för en lunchlåda till jobbet imorgon=)

Dagens lunch!

publicerat 10/06 2013, kl. 21.25 i Mat;

Skyndade mig hem efter jobbet..

Ville hem till Elina och var hungrig!!

Hade bett Daniel ta ut kyckling från frysen så stekte upp det med bacon, kokade potatis och morötter ...

Lite gurka och ketchup med mindre socker.. Mums!

Gissa middagen?

publicerat 07/06 2013, kl. 18.02 i Mat;

Ja Daniel steker köttfärsen sen är det MAT!!

Obligatorisk mat på fredagar:)

Mat!

publicerat 03/06 2013, kl. 20.21 i Mat;

Mat efter träningen är det bästa!!!

Stekt kyckling med bacon

cous cous

fräsch ananas sallad och cremefresh med sambal oelek och sweet chilisås..=)

Underbart för en hungrig mage=)

Blev en lunch låda till i morgon med!

Dagens lunch!

publicerat 29/05 2013, kl. 22.26 i Mat;

Gjorde pannkakor och sen egen glass till...

Använde mig av frysta jordgubbar, kvarg och jordgubbsproteinpulver, lite vaniljsocker och en halv banan..

gött gött gött...=)

Rejäl lunch!

publicerat 28/05 2013, kl. 13.18 i Mat;

Skulle repat bröllopslåtar idag egentligen men Micke fick förhinder så vi tar det på Torsdag..

Så jag bokade upp mig på kvällen 18 pass och då får man ladda med en rejäl lunch!

250 gram köttfärs med champinjoner, paprika och sparris, 1stekt ägg och några skivor gurka:)

Dagens middag!

publicerat 25/05 2013, kl. 21.14 i Mat;

Lite lyxigare blev det..

Gjorde hemmagjord potatissallad och Daniel stekte upp korven.. Blev rätt najs ändå.. :)

Kvällsmat!

publicerat 24/05 2013, kl. 22.35 i Mat;

Det blev banan och hallon med honungsyougert, kvarg och hallonkesella med lite kokos på toppen!!

så gott så man studsar mot väggarna=)

Dagens Middag!

publicerat 23/05 2013, kl. 23.09 i Mat, Recept;

Thai mat!!!

Nam Nam!!

Använde mig av..:

3 st kycklingfileer

1 st röd strimlad paprika

1 st burk minimajs

1 påse paneng röd curry

1 st burk Lätt kokosmjölk

Blandade även i 1 st vitlöksklyfta

1 msk kyckling fond

1 msk ostronsås

lite vetemjöl för redning

starkt men rätt gött=)

Husmor...=)

publicerat 22/05 2013, kl. 22.03 i Mat, Mitt Liv-Min Vardag;

Idag har jag haft en riktigt skön dag...

En riktig husmor har jag varit...

Elina har sovit rätt så oroligt inatt vet inte om hon känner av att Daniel är borta och att hon saknar honom men hon vaknade till strax innan jag somnade igår.. och sen redan vid 6 i morse.. hon har ju somnat om båda gångerna men ändå...

Vi gick upp vid 9 i morse... mys i sängen först så klart=)

När Elina sov sin vila vid 11 började jag förbereda lunch...

hemmagjorda köttbullar med kokt potatis, kokt broccoli och lingon sylt till..

Jag gör bannemej dom godaste köttbullarna ever=)

ja och när jag såg dom stackars ledsna bananerna ligga och vara på väg att ruttna letade jag upp ett bra recept på nått jag kunde göra med dom.. tänkte banankaka först men då behövde man fler bananer.. men så hittade jag recept på bananmuffins.. gött..

det fick det bli..=)

dom var helt sjukt goda...

Efter lunch ätning så åkte vi och handlade sen åkte vi hem för att provsmaka muffinsen.. Elina som älskar banan älskade dom=)

sen var det dax för vila igen.. lilla gumman är så galet trött nu för tiden...

är det pollen tro?

Jag passade på att slumra till i soffan jag med...

SEn var det lite mat igen och så åkte vi hem till syrran Linda...

tog med mig resten av bananmuffinsarna så dom åts upp där..=)

Elina älskar ju att leka med sina stora kusiner och..

Jag och Linda tog en kort promenad...

Svärmor kom även förbi för att hämta en räkning på högtryckstvätten jag köpte förra veckan..

Jag och Elina åkte hem..

på väg hem...

Vi har ätit kvällsmat.. jag har duschat och vi har myst i sängen...

Gosetjejen..=)

Kikar på tvn.. haha..=)

Daniel hörde av sig förut och var klar med jobbet i Dalarna så dom åker hem efter frukost i morgon.. gott.. jag kommer kunna träna imorgon kväll..=)

Saknar ju honom oxå självklart.. men nu vet jag ju oxå att det är slut på friden...

Nä.. snart dax att sova..=) Elina har somnat för en liten stund sen..=)

Nattinatt

Dagens lunch!

publicerat 15/05 2013, kl. 13.33 i Mat;

Så jäkla trött på min mage som ständigt brakar efter lunch så idag testar jag den.. bakade fullkornsscones som jag åt till lunch.. än så länge känns magen bra så vi hoppas på att den kklarade denna "lätta" variant av lunch istället... skit tråkigt om jag skall behöva hålla mig till sånt här i lunchväg.. ingen bra näring i det...

men vad fan skall jag göra....