Japp.. det e det fast FAN det går ju inge bra!!!! 17 min kvar av sista perioden och det står 1-2 till BRYNÄS!!!!
SKIT!!!
Jaja... Luktar gott i min lägenhet... doftljusen står och brinner...
Lagat mat har jag gjort med... blev ris med fläskfilegryta och sallad till=)
Vill ni ha recept?
Okej..=)
Fläskfilegryta med Ris
ca 3 personer
*Ta cirka 500 gram fläskfile och skiva den i bitar
*Bryn detta i lite flytande margarin i en gryta
* Hacka sen upp champinjoner och paprika (valfria grönsaker)
*Salta och peppra först köttet när det blivit genomstekt
*Häll sen i grönsakerna och bryn det med köttet
* Häll nu på en flaska kantarellfond i grytan och tillsätt matlagningsgrädde
* Låt detta koka upp lite lätt och krydda nu valfritt (Tex grillkrydda, svartpeppar, vitpeppar)
* Under tiden så kan risvattnet koka upp och riset läggas i
* Grytan skall nu bara småkokas i ca 5-7 min
* Jag avslutade med att lägga i lite soja, sweetchili sås och lingonsylt i grytan *TIPS BARA!
*servera med en god och valfri sallad till=)
Smaklig Måltid=)

Blev ingen träning idag.... Dumma dumma mig... men jag har varit som en klubbad säl idag... funderar på att ta en kvällpromenad.. får se hur jag gör..!! Tjip!
Tips till parmiddagen eller??? ;)