Dagens middag!

publicerat i Mat;

Kycklingfilé med täcke och ris!

Jag gjorde så här..

Ca 4 st kycklingfileer

(stek upp dessa lite lätt i stekpannan och lägg dom sen i en ugnssäker form)

Champinjoner

paprika

½ gul lök

(hacka upp detta och stek med riktigt med smör i stekpannan och häll det sen över kycklingfileerna)

ca 3 dl matlagningsgrädde

1 tsk sambal oelek

1 msk kycklingfond

kryddor

(kycklingkrydda, vitlökskrydda, chili krydda, svart peppar och aromat)

(blanda allt detta och häll sen över kycklingen och grönsakerna täck med lite ost och sen in i ugnen, ca 200 grader i 35 min)

Kommentera inlägget här :