Kycklingfilé med täcke och ris!
Jag gjorde så här..
Ca 4 st kycklingfileer
(stek upp dessa lite lätt i stekpannan och lägg dom sen i en ugnssäker form)
Champinjoner
paprika
½ gul lök
(hacka upp detta och stek med riktigt med smör i stekpannan och häll det sen över kycklingfileerna)
ca 3 dl matlagningsgrädde
1 tsk sambal oelek
1 msk kycklingfond
kryddor
(kycklingkrydda, vitlökskrydda, chili krydda, svart peppar och aromat)
(blanda allt detta och häll sen över kycklingen och grönsakerna täck med lite ost och sen in i ugnen, ca 200 grader i 35 min)